4 подписчика
Полезные панкейки:
☘️миндальное молоко - 500 гр. (можно кокосовое, тогда будет более кокосовый вкус)
☘️ яйца - 3 шт.
☘️ сироп топинамбура - 40-60 гр. (сморите на свой вкус)
☘️ мука рисовая цельнозерновая - 2 ст.л.
☘️ мука пшеничная цельнозерновая - 2-3 ст.л.
☘️ мука псиллиума - 1 ч.л.
☘️ розовая соль по вкусу
➡️Замешиваем тесто, должно быть по консистенции как густая сметана. На один оладушек 1,5 ложки теста. Обжариваем на сковороде с двух сторон но румяного цвета.
⠀
Шоколадный соус:
☘️ 100 гр. кешью (замочить в холодной воде на ночь)
☘️ 100 гр. кокосового молока
☘️ 50 гр. сиропа топинамбура
☘️ 20 гр. какао порошка
☘️ щепотка розовой соли
➡️ кешью промываем и используем без воды. Все ингредиенты сложить в блендер и взбить до однородной шёлковой текстуры.
⠀
Готово🤗 поливаем панкейки и наслаждаемся😏
Буду благодарна за ❤️
Около минуты
5 марта 2022