25,3 тыс подписчиков
Пирог с луком-пореем и морковью: простой рецепт вкусного пирога.
Лёгкий в приготовлении, сытный и очень вкусный пирог. Обычно подаю к супам или просто к чаю.
Короткий видео-рецепт тут: zen.yandex.ru/...ec1
🍅 Ингредиенты:
- 2 стебля лука-порей;
- 2 моркови;
- 3 яйца;
- молоко - 100 мл (1/2 стакана);
- растительное масло - 1 стакан;
- йогурт - 1 стакан;
- соль - 1 десертная ложка;
- чёрный перец - 1 десертная ложка;
- красный перец - 1 десертная ложка;
- разрыхлитель - 10 г;
- пшеничная мука - 1 стакан;
- кукурузная мука - 1 стакан;
- 4 веточки петрушки;
- кунжут - 1 столовая ложка;
- веточка укропа для подачи (по желанию).
🍅 Для измерения продуктов использую стакан емкостью 200 мл.
🍅 Форма для выпечки 22 см.
🍅 Выпекать в предварительно разогретой до 170°C духовке примерно 40 минут.
Около минуты
5 марта 2022
2218 читали