384 подписчика
ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ.👍🏻
Отличная закуска, подойдёт даже на праздничный стол🤗Нам потребуются только формочки, можно даже для приготовления капкейков)
Нам потребуется:
-1 яйцо
-125 мл. кефира
-150 гр муки
-1ч. ложка разрыхлителя
-100 гр сыра( я беру голландский)
-100 гр копчёной курицы
- соль( по вкусу)
Берем яйцо, взбиваем венчиком с кефиром. Добавляем муку с разрыхлителем и соль,и хорошо перемешиваем. Тесто должно получится тягучим. Если тесто жидковато,то можно добавить ещё муки. Далее натираем сыр на крупной тёрке и режем нашу курочку на кусочки. Добавляем в тесто! Хорошо перемешиваем и можно выкладывать в наши формочки! Я взяла обычные для приготовления сладких маффинов). Ставим в духовку на 180 градусов на 25 минут. После даём остыть, можно вытащить наши маффины из форм, а можно оставить, по желанию) сверху украсить зеленью по желанию). Приятного аппетита!🙌
Около минуты
5 марта 2022
146 читали