862 подписчика
Сахалинский морской гребешок + глазировка из вяленых снетков и карамелизированного сливочного масла / мусс из ромашки / Краснодарский рис + соус из тыквы
Sakhalin scallop + dried smelt and caramelized butter glaze / chamomile mousse / Krasnodar rice + pumpkin sauce
#contemporaryrussiangastronomy
#intelligentmoderncuisine
#belugarestaurant
Около минуты
4 марта 2022
598 читали