13,8 тыс подписчиков
Почему мы отдали предпочтение неправильным блинцам?
Только переехав в Воронежскую глубинку (между Жердевкой и Борисоглебском) я с удивлением узнала, что всю свою жизнь пекла неправильные блинцы, и мама моя, и бабушка также. Да, что там!
Всю жизнь масленницу не правильно получается праздновали: ну не пекут у нас в Таганроге настоящие, толстые, кислые или на опаре блины :) Только тоненькие, кружевные, с разными начинками.
Бабуля-соседка 85лет решила восполнить пробелы моего кулинарного образования и каждый год с нашего приезда на масленицу обязательно ждет нас с мужем и сыном в гости!
Мы приходим (родственники у бабушки далеко и по факту она одинока) обязательно, приносим гостинцы и пробуем её толстенькие настоящие блины. Хвалим, благодарим, но выходя сын обязательно говорит о том что настоящие блины- это тоненькие, потому что они вкуснее))
Тихонько говорит, чтоб только я слышала))
А Вы какие предпочитаете? Тоненькие или толстые? :)
Около минуты
4 марта 2022
729 читали