4 подписчика
Рецепт шоколадных блинов на Масленицу
500 мл. молока.
2 яйца.
2 стакана муки.
Сливочное масло - 55 г.
Плитка шоколада.
Сахар, соль по вкусу.
Этот рецепт блинов отличается добавлением натурального горького шоколада. Такие блины на Масленицу будут иметь более яркий, насыщенный вкус.
Смешать все рассыпчатые ингредиенты и разбавить половиной молока. Делать это необходимо тщательно, мешая массу, чтобы не появилось комков.
Взбить миксером яичную пену, тщательно вмешать ее в массу. Шоколад растопить с маслом и остатками молока. Полученную смесь влить в основу для блинов.
Тщательно перемешать, и можно начинать выпекать блины.
Около минуты
4 марта 2022