1903 подписчика
🥞Оригинальный закусочный торт Блинный с курицей и грибами🥞
Если вы хотите удивить семью и гостей за праздничным столом, приготовьте эту необычную и вкусную закуску. Торт прост в приготовлении, справится даже новичок в этом деле.
✅Продукты для теста:
молоко - 1,5 ст.
вода - 1 ст.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 1.5 ст.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
подсолнечное масло - 2 ст. л.
✅Продукты для начинки:
куриное отварное филе - 400 гр.
шампиньоны - 400 гр.
сыр твёрдый - 100гр.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
соль, перец, зелень по вкусу
✅Приготовление.
Приготовить тесто и испечь обычные большие блины.
Грибы промыть, нарезать и обжарить с луком на сковороде до золотистого цвета, немного посолить.
Измельчить куриное мясо, соль и перец по вкусу.
На тарелку выложить первый блин и слегка смазать майонезом. Сверху слоем распределить мясную начинку. Далее положить второй блин, добавить грибы с луком и мелко рубленую зелень. Всё повторить, чередуя блины, мясо и грибы. Последний блин оставить без начинки посыпать сверху мелко натёртым сыром.
Перед подачей поставить торт в горячую духовку. Как только сыр расплавится - доставайте.
Нарежьте на блюде порционные кусочки, украсьте зеленью и подавайте на стол.
Торт получается вкусный и сытный, а рецепт проще простого.
Приятного аппетита!
Благодарю всех читателей, кто:
✅ Написал доброе слово или смайлик🙂
✅ Поставил 👍
Заходите каждое утро, до встречи!
1 минута
3 марта 2022
339 читали