18,2 тыс подписчиков
Факт дня ☝
Самые популярные роллы – Калифорния и Филадельфия – были придуманы в 1970-х гг. в Калифорнии.
Тогда шэф-повар первого в США японского ресторана понял, что многим не нравится вкус водорослей нори, и решил спрятать их под рисом, свернув ролл наоборот. Он же добавил в блюдо ломтики авокадо и огурца и обвалял роллы в икре летучей рыбы. 🍣
А какие роллы выбираете вы?
Около минуты
14 марта 2022
1172 читали