7652 подписчика
Лепёшки с зеленью🌱
Очень вкусные, подойдут как к борщу, так и к чаю! И даже в пост выручат! Кирюшка с папой одобрили👌
Я делала небольшую порцию, у меня получилось 8 лепёшек :
✔️Мука - 400 гр
✔️Вода тёплая - 250 мл
✔️Соль - 1 ч.л
✔️Масло растительное - 1,5 ст.л
1. Муку просеять, посолить, перемешать.
2. Добавить раст. масло, а затем теплую воду. Перемешать сначала ложкой, потом замесить мягкое тесто. Накрыть, оставить на 20 минут.
3. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Каждую часть раскатать и выложить начинку.
4. Скатать в рулет, затем свернуть в улитку и снова раскатать (см. фото)
5. Разогреть сковороду (можно смазать раст. маслом), выложить лепёшку и выпекать на среднем огне с обеих сторон.
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
14 марта 2022
540 читали