4 подписчика
Давайте знакомиться!
Меня зовут Оксана. Я кондитер столько, сколько себя помню. Но несколько лет назад, уволившись с работы, я все свое свободное время стала посвящать именно миру кондитерского искусства.
Начинала я, как большинство, с классики. Но, однажды, наткнувшись на мастер класс по тарталеткам, я влюбилась в них. Мой взгляд на мир десертов полностью поменялся. И теперь я не представляю себе сладкий стол без тарталеток или какого либо муссового десерта.
Сейчас я развиваюсь именно в этом направлении, вдохновляясь лучшими в своем деле. Большое внимание я уделяю качеству ингредиентов, сочетанию вкусов и текстур. Также, я за простоту и натуральность в оформлении.
Надеюсь, что я открою этот новый мир и еще для кого-нибудь!
Около минуты
14 марта 2022