8 подписчиков
Знаете ди вы, какое пиво пили в Самаре начала 20го века? Думаете, только "Жигулевское"? Ха, ха, и еще раз ха! Не угадали!
В те времена в нашем городе было представлено 3 фирмы пенного: склад Санкт-Петербургского завода "Калинскинского пиво-медового товарищества", "Товарищество жигулевского пивзавода" и пивзавод Н.Ф.Дунаева. Конкуренции между ними практически не было, у каждого была своя аудитория.
Пиво "Калинкинъ" предпочитали зажиточные горожане, купцы и дворяне. Его можно было отведать во всех ресторанах Самары и даже заказать домой. Цены "поставщика двора Его Императорского Величества" были такими (за 20 бутылок или ведро): венское - 1р.70коп., баварское - 1р.80коп., столовое и черное - по 2р., экспортное - 2р.20коп., Пель-эль - 2р.80коп., Портер - 3р.
Средний класс выбирал для себя продукцию завода Дунаева, производивший преимущественно Портер. По качеству напиток ничуть не уступал продукции "Калинкинъ", но был значительно дешевле.
Самым дешевым пивом для простого люда было Венское завода Фон-Вакано. А для самых неимущих по выходным и на церковные праздники около завода выставляли бесплатно целую бочку! Вакано при этом не разбавлял свое пиво ни водой, ни триалоном.
Если тема интересна, ставьте 👍🏻 и пишите комментарий! Можем еще рассказать по теме😉
Текст: look_samara_63
Фото: Сергей Семенов
1 минута
13 марта 2022