58,6 тыс подписчиков
Предлагаю небольшую подборку рецептов из свеклы, пока она еще есть в продаже (шутка)
ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ как ее приготовить читайте здесь zen.yandex.ru/...4a0
ИНГРЕДИЕНТЫ даны на 200 гр. банку
Свекла - 4- 5 шт. (маленьких)
Помидоры - 1 шт. (большой)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 гр.
Уксус 9% - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Пряные травы - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 ч.л.
***********************************
СУП-ПЮРЕ ИЗ СВЕКЛЫ
Для приготовления нам потребуются следующие продукты:
Свекла - 2 шт. (200 гр.)
Морковь - 1 шт. (100 гр.)
Капуста - 300 гр.
Лук - 1 шт. (50 гр.)
Сметана - 1 ст.л.
Вода - 2,5 стакана (500 гр.)
Соль, перец, кавказские травы
Зелень, лавровый лист
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
********************************
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ОВОШЕЙ hzen.yandex.ru/...62e
Ингредиенты:
Свекла – 2 шт.
Морковь – 2 шт
Апельсин – 1 шт.
Соль, перец, специи
Подсолнечное масло – 2 ст.л.
Сметана или подсолнечное масло для заправки.
******************************
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ zen.yandex.ru/...020
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец
кавказские травы
молотый кориандр
тимьян
сухой укроп
Масло подсолнечное - 30 гр.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
***************************
ОВОЩНОЙ МАРИНАД СО ВЕКЛОЙ zen.yandex.ru/...032
Ингредиенты (выход на 500 гр.)
Свекла - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Томатная паста - 50 гр.
Подсолнечное
1 минута
13 марта 2022
2628 читали