678 подписчиков
Как ни крути, а пышка - одна из гастрономических достопримечательностей Петербурга
Побывать в городе на Неве и не попробовать - с родни как из Тулы без пряника уехать...
И туристы в дождь и зной стоят в длинной очереди в самую известную пышечную на Большой Конюшенной, чтобы познакомиться с легендарной ленинградской пышкой.
Если вы, как и я, - не большой любитель очередей, то для вас есть альтернатива. На самом деле, безусловно, заведений общепита, где готовят это блюдо в городе достаточно. например, я люблю бывать в "Пышечке" у Сенной площади.
На набережной канала Грибоедова работает уютное заведение, где без особых очередей можно отведать знаменитых пышек. Винтажный интерьер со стоячими столиками, стеклянными конусами на прилавке и советскими плакатами перенесёт вас в детство.
А на тарелке перед вами золотистые с хрустящей зажаренной корочкой густо засыпанные сахарной пудрой горячие пышки. И обязательно возьмите напиток к ним. Тут и лимонады, и соки из банки, коктейли, но лучше всего, конечно, кофе. Как раньше - бочковой.
А в погожую погоду можно захватить заказ с собой и расположиться со всеми этими явствами у канала...мммм... Красота!
Около минуты
15 марта 2022