9890 подписчиков
Легендарная блинная на Таганке в этом году отмечает юбилей — 60 лет. Она была открыта в 1962 году и это старейшая блинная, сохранившаяся со времен СССР в Москве. Изначально в небольшом здании на Таганке открыли пирожковую, но приняли решение добавить в меню и блины — по 5 копеек за три штуки. Рецепт этих вкуснейших, как говорят все, кто их пробовал, блинов не менялся уже полвека. Пекут их прямо при гостях и подают с пылу, с жару.
Со временем ассортимент расширился: появились сосиски, супы, а сейчас здесь можно встретить и оливье, и сельдь с луком, и горячие блюда. Год назад местные жители забили тревогу: на любимой блинной появилась вывеска «Чебуреки». Но как оказалось, это была всего лишь декорация: интерьеры блинной не время сдали для съемки в кино.
Адрес: улица Воронцовская, дом 8, строение 1 (м. «Таганская»)
Около минуты
28 февраля 2022
173 читали