Печём блины! Масленица! Рецепт блинов: развести быстрые дрожжи в теплой воде и добавить сахар, как начнут бродить, завести тесто: заваска, молоко, мука, дать подняться, разбить три яйца в отдельную посуду, добавить сахар и соль , взбить и добавить в опару. Хорошо размешать, добавить немного растительного масла и ещё раз размешать! Всё, можно выпекать, получаются вкусные блины в "дырочку"! Приятного аппетита! Заходите на блины! С Масленицей!!!!