Найти в Дзене
799 подписчиков

Хотела сегодня просто поесть... без этих кулинарных шоу, съёмки которых растягиваются на весь день и я, честно говоря, подустала...


Но... Душа "блогерши" не дала мне просто пообедать: я эту лепешку фотографировала и так, и эдак...

От и до...

Итак... В холодильнике нашла:

• подсохший лаваш

• сосиску

• сыр сулугуни

• петрушки зелень и укроп

• 4 яйца

Сделала начинку:

сосиску и сыр на крупной тёрке натёрла, добавила 4 яйца и зелень...перемешала...

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выложила лаваш.

В лаваш положила начинку.

Завернула края лаваша "конвертиком" и накрыла крышкой.

Подсмотрела зарумянивание нижнего лаваша, перевернула и ещё немного прожарила. Нарезала порционно. Рекомендую со свежим помидором...


Около минуты
125 читали