3081 подписчик
Я очень люблю венские вафли. 😋 И хочу поделиться с вами одним из множества рецептов их приготовления. Не будем медлить, приступим.
И так, нам потребуется:
Мука - 350 гр
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 200 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сок лимона - 5 мл
Щепотка соли
Приготовление:🥄
1. Масло размягчить и растереть с сахаром.
2. Добавить молоко и яйца, взбить миксером.
3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, сок лимона и соль.
4. Все хорошо перемешать миксером до однородной массы.
Я выпекала вафли в мультипекаре на панелях предназначенный для приготовления венских вафель, но если у вас таких не нашлось, можно выпечь и просто кругленькие вафли на противне в духовке.
🍓 Еще вкуснее вафли будут, если подать их с вареньем или сладким соусом!
Приятного аппетита!
Около минуты
26 февраля 2022
305 читали