12 подписчиков
Какие салаты я делаю на праздники
Не секрет, что оливье, сельдь под шубой и крабовый салат в разных вариантах подачи десятилетиями присутствовали на столах россиян. Привыкли мы к ним и отношение странное, как к старому ворчливому мужу: и надоел, и без него плохо. Я не исключение. Но придумала для себя выход. На праздник я делаю один из этих салатов, впридачу к другим. Альтернатива - Черепашка, или курица с черносливом и грецкими орехами. Выложить слоями: тонкие кольца маринованного лука, кусочки отварной курицы (промазать майонезом), варёные яйца на крупной тёрке (майонез), сыр на крупной тёрке (майонез), грецкие орехи на мелкой тёрке, сеточка из чернослива. Его предварительно замочить в кипятке на 3 минуты, затем нарезать полосками.
Около минуты
25 февраля 2022
252 читали