289,2 тыс подписчиков
Почему у одних яиц желток 🥚оранжевый и яркий, а у других – бледный и желтый?
Есть мнение, что чем ярче и желтее желток – тем лучше качество яиц. Но на самом деле, это не совсем правда.
Цвет желтка зависит от того, что ела курочка 🐔, которая это яйцо снесла. Например:
✅она может питаться на воле и есть разную травку – желток все равно будет бледным
✅а может питаться специальным кормом, который содержит в себе каротиноиды – цвет желтка будет яркий и насыщенный
То есть, яйца деревенских или фермерских кур на свободном выгуле не всегда будут с яркими желтками. Так что, разницы никакой нет 🙅♀️
А вы обращаете внимание на цвет желтка?
Около минуты
25 февраля 2022
11,3 тыс читали