283 тыс подписчиков
Вы знаете, как появились блины? 🥞
Блины считаются блюдом русской кухни, но только в их классическом варианте (большие дрожжевые блины), а вот всякие оладушки, блинчики и панкейки много-много веков существуют почти в каждой кухне. И не разберешься, кто первый их придумал!
Есть легенда, что русский мужик хотел подогреть овсяный кисель в печи, да забыл про него. Кисель засох и превратился в блин 😅
По другой версии, блины придумали осознанно. Даже само слово "блин" происходит от слова "млин", что означает молоть, перемалывать (муку).
Какая разница, кто и как их придумал, ведь сейчас русскую кухню невозможно представить без горячих румяных блинчиков. Правда ведь?
А вы любите блины?
Около минуты
25 февраля 2022
8628 читали