68 подписчиков
🫓 В Гродно открылась пекарня «Тандыр». Там можно купить традиционный грузинский хлеб и выпечку.
Один из владельцев пекарни считает, что повторить вкус хлеба, сделанного в печи, в промышленных условиях невозможно.
ℹ️ Тандыр - это печь-жаровня, шарообразный мангал. В нем блюда готовятся за счет тепла от нагретых стенок. Изначально его использовали народы Азии, Кавказа и Балканского полуострова.
Около минуты
24 февраля 2022