Найти тему
167 подписчиков

ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША НА СКОВОРОДЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯИЦ И СЫРА .ИНГРИДИЕНТЫ . ЛАВАШ ТОНКИЙ ( 1 ДЛИННЫЙ ЛИСТ 150 ГР ) ЯЙЦА 4 ШТ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 0,5 ШТ, УКРОП,3 ВЕТОЧКИ 10 ГР, ЗЕЛЕНЬ КИНЗЫ 3 ВЕТОЧКИ, 10 ГР, ПЕТРУШКА 3 ВЕТОЧКИ ,10 ГР, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ,1 СТ Л, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПО ВКУСУ, СОЛЬ ПО ВКУСУ, ТВЕРДЫЙ СЫР ,100 ГР .. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ..ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ , 20 МИНУТ ,КАК ЗДЕЛАТЬ ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША НА СКОВОРОДЕ ,ПРИГОТОВЬТЕ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРИДИЕНТЫ. ЯЙЦА БЕРИТЕ КРУПНЫЕ ОТБОРНЫЕ,ЕСЛИ ЯЙЦА НЕБОЛЬШИЕ ВОЗЬМИТЕ 5 ШТ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ПОРЕЖЬТЕ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ .СЫР НАТРИТЕ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ ,ЗЕЛЕНЬ ВЫМОЙТЕ ОБСУШИТЕ И МЕЛКО ПОРУБИТЕ ,ПОМИМО УКАЗАННОЙ ЗЕЛЕНИ МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ ,ПЕРЫШКИ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА ,ИЗ ЛАВАША ВЫРЕЖЬТЕ , 2 ,КРУГА ПЕРВЫЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ РАВЕН ДИАМЕТРУ СКОВОРОДЫ ,А ВТОРОЙ ЧУТЬ БОЛЬЩЕ, ЛАВАШ ОЧЕНЬ БЫСТРО СОХНЕТ, ПОЭТОМУ КРУГИ НУЖНО, ВЫРЕЗАТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ,КОГДА ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ УЖЕ БУДУТ ПОДГОТОВЛЕНЫ, ДО ЭТОГО ЛАВАШ ЛУЧШЕ ХРАНИТЬ В ГЕРМЕТИЧНО ЗАКРЫТОМ ПАКЕТЕ. СМАЖЬТЕ ДНО И БОКА И СКОВОРОДЫ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, ВЫЛОЖИТЕ САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЛИСТ ЛАВАША,ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛИСЬ НЕБОЛЬЩИЕ БОРТИКИ, НА ЛАВАШ АККУРАТНО РАЗБЕЙТЕ ,ПООЧЕРЕДНО ВСЕ ЯЙЦА СТАРАЯСЬ СОХРАНИТЬ, ЖЕЛТОК ЦЕЛЫМ ЯЙЦА ПОСОЛИТЕ И ПОПЕРЧИТЕ,ПРИСЫПЬТЕ СВЕРХУ БОЛЬЩЕЙ ЧАСТЬЮ ТЕРТОГО СЫРА,ПОСЫПЬТЕ ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И,БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ,ОСТАВИВ НЕМНОГО ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ВЕРХА,СВЕРХУ УЛОЖИТЕ ВТОРОЙ ЛИСТ,ЛАВАША ПРИДАВИВ ЕГО КРАЯМИ НИЖНЕГО ЛАВАША,НА 5 ,МИНУТ !

ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША  НА СКОВОРОДЕ  С НАЧИНКОЙ  ИЗ ЯИЦ  И СЫРА .ИНГРИДИЕНТЫ .
1 минута
174 читали