Если коротко – потому, что оно такое нелогичное. Проблема даже не в том, что иероглифы писать долго, ведь на то и существуют сокращения и полускоропись. Она, скорее, в том, что иероглифов слишком много и колоссальные усилия тратятся на освоение знаков – письмо и распознавание при чтении.