5 необычных фактов о сыре 🧀 1. Оказывается, дырки в сыре появляются из-за микроскопических частиц сена, попадающих в молоко. 2. Сыр с голубой плесенью «Рокфор» увеличивает продолжительность жизни, потому что обладает сильными противовоспалительными свойствами. 3. Самым популярным и предпочтительным сыром является моцарелла. Он отлично сочетается со многими продуктами. 4. Сальвадор Дали дегустировал сыр Камамбер, благодаря ему художник испытывал невероятное вдохновение, которое отразилось в его работах. 5. Самый дорогой сыр в мире получают из молока балканских ослиц. Этот сыр считается уникальным и неповторимым. Его продают около 85 тысяч за 1 кг.