1865 подписчиков
УЛИЧНАЯ ЕДА
===== ВОДА =====
Многие тайцы не пьют сырую воду из водопровода.
Причина в том, что старые трубы и водопроводная система могут собирать бактерии или других паразитов по мере прохождения, и, кроме того, в местной воде высокий уровень железа.
В Таиланде очень легко купить воду в любом месте.
В мини-маркетах, на рынках, в кафе и т.д.
Также существуют автоматы с водой в которых 1 литр стоит 1 бат. Такие аппараты стоят в во дворах жилых кварталов. Иногда можно встретить у различных магазинов в отдалении от центра, во многих школах я видел, что питьевая вода для детей прогоняется из трубопровода через фильтры.
Я не очень доверяю таким аппаратам потому, что в аппарат поступает вода из трубопровода и в нем стоит фильтр. Возможно, когда фильтр новый, он что то и очищает, но зная ответственность тайцев, иногда возникает вопрос о сроке службы фильтра (не вечный ли он).
Но не взирая на сомнения, частенько набираю такую воду для варки супа.
Хочу немного сказать о питьевой воде в кафе и ресторанах. Во многих кафе уличной еды стоят термобаки с водой и со льдом.
Иногда тайцы разводят с каким то чаем такую воду.
Мы пьем такую воду, когда заказываем еду. И считаем ее приемлемой для питья, но если есть сомнения, купите в соседнем магазине или в самом кафе бутилированную воду.
Вечерний обзор еды в китайском квартале Бангкока
👉 Что вы думаете о воде, которую предлагают в уличных кафе?
1 минута
1 марта 2022
349 читали