3 подписчика
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ 🍤 🍊
🧾 Ингредиенты:
- апельсины – 2 шт.
- кунжутные семечки – 50 гр.
- вареные очищенные крупные креветки – 15 шт.
Для заправки:
- мед – 1 ч.л.
- чеснок – 2 зубчика
- соевый соус – 2 ч.л.
- сок половины лимона
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Апельсины очистить от кожуры. Держа апельсин над миской, вырезать мякоть из пленок. Из остатков отжать сок в ту же миску, сохранить.
2) Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок.
3) Креветки обвалять в кунжутных семечках. Выложить в салатницу креветки и апельсины. Полить заправкой. Можно подавать на подушке из рукколы.
Около минуты
22 февраля 2022