3 подписчика
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
🥗 Креветки и овощи – прекрасное сочетание. Креветки, будучи продуктом легким, имеющим нежный вкус, великолепно сочетаются практически с чем угодно.
🧾 Ингредиенты:
- креветки 500 гр.
- листья салата
- авокадо 2 шт.
- помидоры черри 15-16 шт.
- чеснок 1 зубчик
- лимон 0,5 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
👩🏻🍳 Приготовление:
1) Большую кастрюлю с водой довести до кипения. Добавить щепотку соли, укроп и 2 ст. л. лимонного сока. Добавить креветки, варить 5 минут, откинуть на дуршлаг. Когда они остынут, аккуратно удалить панцири.
2) У плодов авокадо удалить кожуру и косточки, мякоть нарезать крупными кубиками. Помидоры черри нарезать на половинки.
3) Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, 1 ст.л. лимонного сока и давленый чеснок.
4) Теперь можно собирать салат. На блюдо выложить листья салата, сверху вперемешку креветки, авокадо и черри. Сбрызнуть все цитрусовой заправкой.
Около минуты
22 февраля 2022