364 подписчика
Фондю – традиционное блюдо Швейцарии, также распространено в Италии и во Франции. Слово «фондю» в переводе с французского означает «расплавленный».
Готовится фондю из смеси нескольких видов сыров в особой жаропрочной посуде. Посуда ставится в центр стола, отдельно ставят продукты, которые будут окунаться в сырную смесь. Кусочки хлеба обмакивают в сырную смесь с помощью специальных длинных вилок. Вместо кусочков хлеба в можно макать кусочки картофеля, грибы и другие продукты. Также бывает сладкая версия фондю.
Около минуты
22 февраля 2022