Вчера у нас были гости и я на всю нашу небольшую компанию готовил капучино. Пусть я его не часто готовлю, но определенные техники уже отработал. Зловещее число на весах получилось случайно, но напомнило мне о том, что хорошо бы сделать пару фотографий для блога и написать пост. Из четырех порций латте-арт получился только на одной. Оправдаюсь тем, что две порции были на соевом молоке, а им гораздо сложнее рисовать. Ну и удобная для арта чашка у нас пока только одна, а рисовать независимо от чашки я пока не научился. Так что есть куда расти. На случай, если кто-то хочет спросить: почему на фотографиях только молоко и нет процесса заваривания самого кофе? Отвечаю: потому что классическими называют МОЛОЧНЫЕ кофейные напитки. Тогда как кофе, заваренный так или иначе и не разбавленный ничем (кроме, пожалуй, в отдельных случаях горячей воды) принято называть альтернативой. Забавно, правда? А если честно - я просто забыл. Но я исправлюсь, честно. А пока прошу написать комментарии: насколько красивым кажется получившийся кофе и есть ли у вас желание готовить такой дома?