46,3 тыс подписчиков
Готовили творожные ватрушки с яблоками? Если нет, то попробуйте! Часто готовлю их вместо обычных сырников. Начинку каждый раз можно менять.
В миску добавляю одно яйцо, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соли и хорошо перемешиваю.
Добавляю 250 г творога и 70 г манки, снова всё перемешиваю. Оставляю на 15 минут при комнатной температуре.
Затем делю творожную массу на четыре равные части. Присыпаю слегка мукой. Скатываю шарики и выкладываю на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.
Делаю в центре небольшое углубление для начинки. Выкладываю яблоки (кисло-сладкие), нарезанные тонкими пластинками. Выпекаю в разогретой духовке при температуре 180°С, 20 минут.
Посыпаю сахарной пудрой и по желанию поливаю медом или сиропом.
Подробный фото рецепт здесь ➤➤➤ zen.yandex.ru/...9f3
Около минуты
6 марта 2022
3058 читали