3527 подписчиков
Чтобы получить красивую румяную корочку, мы привыкли смазывать выпечку яйцом. А чем можно его заменить?
🔹растительное масло (румянец и яркий цвет)
🔹молоко (для мягкой румяной корочки)
🔹сметана (блеск)
🔹майонез (для пирогов с мясом и овощами)
🔹растопленное сливочное масло (золотистая матовая корочка)
🔹сливки не жирнее 30 % (солнечная корочка)
🔹чайная заварка (румяная матовая корочка)
Буду рада, если информация пригодится.
Около минуты
22 февраля 2022