305 подписчиков
Здравствуйте.
Мой рецепт- выручалочка, когда хочется чего-то к чаю. Свежего, только из духовки.
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки сметаны или майонеза
Всё взбить хорошенько. Добавить 3 столовые ложки растительного масла. Перемешать. Добавить 1,5 стакана муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Перемешать. Замесить тесто. Муки может понадобится чуть больше или меньше.
Тесто получается мягкое и пластичное.
Раскатать примерно 1 см и вырезать формочки. Я раскатываю в колбаску, нарезаю, катаю шарики и чуточку приплющиваю.
Сверху можно посыпать чем угодно, а можно оставить так.
Запекать 180 градусов 20 минут. Кстати, можно и пожарить.
Около минуты
20 февраля 2022
168 читали