123,6 тыс подписчиков
В поход за специями…
Сегодня решила сходить на рынок и пополнить свои запасы специй. Чаще всего специи покупаю именно на рынке! Мне кажется, тут они более ароматнее, чем фасованные в пакетиках, и значительно дешевле. Продавцы чаще всего на просьбу «Мне нужна специя для мяса», сразу делают микс из разных специй, иногда даже не успеваю читать, что они там бросают в кулёчек. Поэтому я предпочитаю покупать каждую по отдельности, а при приготовлении соединять, в зависимости от блюда и вкусовых предпочтений. Если вам интересно, я могу поделиться с вами информацией о специях, которые использую чаще всего для мяса и рыбы.
А где вы покупаете специи? Какая самая любимая на вашей кухне?
Около минуты
20 февраля 2022
6953 читали