Найти тему
363,5 тыс подписчиков

Ранняя весна в этом году, а это значит, что совсем скоро начнется сезон первой дикой зелени: крапивы, сныти. Поделюсь с вами отличной зеленой идеей, которую уже сейчас можно использовать, заменив крапиву на шпинат, например.


В тесто, как в дрожжевое, так и в простое, можно вместо воды добавить пюре из зелени. Крапива и шпинат, например, не теряют цвет в тесте и в готовой выпечке, оставаясь яркими.

Мы печем лепешки к мясу, и хлеб с зеленью, добавляя сухой чеснок. Очень вкусно, ярко, необычно. Рецеп лепешек и хлеба, сохраняйте!
Около минуты
36,6 тыс читали