11,5 тыс подписчиков
Нежнее десерта я не пробовала!
ЧтО я испекла — Запеканку, Чизкейк, Творожный сырок или три в одном, я пока не поняла, так как все названия идеально характеризуют это лакомство.
🍰По составу — Запеканка
🍰По вкусу — Чизкейк
🍰По фактуре — Творожный сырок
Но главное — минимум ингредиентов, которые есть в холодильнике у любой хозяйки и простота приготовления.
🍰ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г. творога, 1 крупное яйцо, 35 гр.сахара, 1 ст.л. манки
Для заливки: 350 гр.сметаны, 1 желток, 25 гр. сахара, пакетик ванилина
🍰ГОТОВИМ:
Творог пробить блендером или перетереть через сито, добавить яйцо, манку и сахар. Все перемешать, выложить в форму, смазанную сливочным маслом и выпекать при t 170° 30 минут.
Смешать продукты для заливки, вынуть десерт их духовки, вылить на творог сметанную заливку и равномерно распределить по поверхности. Отправить в духовку ещё на 15 минут.
Когда заливка схватится со всех сторон, а середина будет немного колыхаться —запеканка готова.
🍰 Обязательно остудить и убрать в холодильник минимум на два часа.
🍰Подавать с фруктами, шоколадом, сиропом.
Рецепт: @ zaryanka78_kitchen
Около минуты
20 февраля 2022
1629 читали