Собирать корзинами белые грибы в Подмосковье, безусловно-замечательно. Но и небольшое количество грибов зачастую- вполне устроит. Их и перерабатывать недолго и впечатления от сбора грибов, посещения леса, за деньги не купишь. Это вам не вустрица, какая-то...