288,8 тыс подписчиков
Многие хозяйки не понимаю, зачем на кухне нужны весы 🚫 и вроде как прекрасно обходятся без них.
Да, с одной стороны, их частично могут заменить стаканы с мерной шкалой. Помните, как у бабушек наших были – крупа, мука, вода и т.д.? 🙂
Но все же, стаканы не настолько точные. А для некоторых рецептов (например, для зефира) нужно выверить ингредиенты очень тщательно. Да и куличи намного удобнее делать, если отмерять продукты не на глаз, а на весах.
А еще кулинарные весы могут показать совсем маленькие значения – например, 5 или 10 г. Мерным стаканом или чайной ложкой так сделать не получится.
А вы пользуетесь весами на кухне или все делаете по старинке?
Около минуты
3 марта 2022
4308 читали