Найти в Дзене
1689 подписчиков

Наступила Масленица, и хочется напомнить, поделиться своими любимыми рецептами:



"безупречные" (эти готовятся чуть дольше, зато получаются даже у новичков).

Хотя очень часто делаю блины и вне праздника. Например, сейчас нашла для себя очень простой (наверное, классический) рецепт:

✍ 350 мл. молока,

✍ 150 гр. муки,

✍ 1 яйцо,

✍ 1-2 ст. л сахара,

✍ щепотка соли.

Поняла, что с кулинарным опытом поддается большинство рецептов. А еще очень помогает силиконовая лопатка - ей удобно и переворачивать блины, и избежать "правила" первого блина, который комом🙂
Наступила Масленица, и хочется напомнить, поделиться своими любимыми рецептами: ✅без глютена, ✅ "безупречные" (эти готовятся чуть дольше, зато получаются даже у новичков).
Около минуты
120 читали