1689 подписчиков
Наступила Масленица, и хочется напомнить, поделиться своими любимыми рецептами:
Хотя очень часто делаю блины и вне праздника. Например, сейчас нашла для себя очень простой (наверное, классический) рецепт:
✍ 350 мл. молока,
✍ 150 гр. муки,
✍ 1 яйцо,
✍ 1-2 ст. л сахара,
✍ щепотка соли.
Поняла, что с кулинарным опытом поддается большинство рецептов. А еще очень помогает силиконовая лопатка - ей удобно и переворачивать блины, и избежать "правила" первого блина, который комом🙂
Около минуты
1 марта 2022
120 читали