3023 подписчика
Еда в зелёных тонах...
Традиционно я готовлю кабачки много и часто. Весь год, не исключая и зиму (собственно, у меня ещё пока зима, снег ведь не растаял!). В тушёные кабачки добавляю другие овощи. Предпочтение отдаю разным капустам. Недавно тушила цуккини с брокколи и зелёным луком - просто невероятная вкуснотища! Сочетается с любым мясом и гарниром.
Сегодня готовлю куриное филе с кабачкам и брюссельской капустой. Будет тоже очень вкусно. На гарнир сварю картофель нового урожая - купила на пробу в Ашане. Капустки можно протушить до мягкости и оставить целенькими, а можно разломать равномерно распределить в рагу. Это уж кому как нравится)
Около минуты
2 марта 2022
142 читали