Найти в Дзене
15,3 тыс подписчиков

Как хорошо, когда нет рядом магазинов😀👍 Но зато есть ферма, где продают молоко!


Доить коров заканчивают в 17 часов, это время сейчас как раз совпадает с закатом. До фермы идти полчаса, я взяла санки, чтобы купить побольше молока. Еще иногда там продают творог, очень вкусный, делают из цельного молока. Так как творога небыло, я решила сделать его сама.

Вскипятила молоко, немного остудила, добавила в него кефир, укутала кастрюлю. Почти сутки я его не трогала, затем нагрела, процедила, получился вкусный, свежий творожок👍.

А был бы магазин рядом, то истратила бы намного больше денег...молоко на ферме 50 рублей за литр. Я и молоко оставила, и кефир сделала, еще и творог. А из сыворотки можно блины испечь или что-то еще😀👍
Около минуты
1728 читали