Пельмени с мятой картошкой.
Когда услышала выражение " Пельмени с мятой картошкой " у меня возникло сомнение. Бывают ли таковы.
Чем же отличаются пельмени от вареников. Ведь в обоих случаях, это начинка в тесте.
Всегда считала, что если начинка мясная то это пельмени, а всё остальное вареники.
Оказалось не совсем так. Первое отличие в тесте. У пельменей тесто всегда пресное, а вот у вареников оно может быть разным.
Также форма. Пельмени имеют форму ушка, вареник- полумесяц.
Начинка. Фарш, картошка в пельменях сырые, а в вареники всегда варёное.
В любом случае, главное в этих кушаньях- отличный вкус.
Поделитесь в комментариях, что чаще бывает у Вас на столе. Вареники или пельмени? Какие начинки больше предпочитаете?
Если интересна тема не забудьте поставить лайк и нажать на значок "поделиться в соц.сети" Мне важно Ваше мнение
Около минуты
16 февраля 2022
216 читали