Найти в Дзене

Как почистить кишки от слизи?


После забоя животного надо почистить требуху и кишки . Требуху можно на час положить в морозильник густо намылив солью, а потом легко почистить до блеска. А вот кишки избавить от слизи можно с помощью мочалки. Намотав на руку кишку постепенно счищаем мочалкой всю слизь и промываем под проточной водой. Вместе со слизью уйдет вся грязь и неприятный запах. Повторив процедуру несколько раз получаем великолепно очищенную кишку для дальнейшего использования.
Около минуты
149 читали