567 подписчиков
Не перестаю удивляться, сколько экзотических фруктов существует на свете! Я-то думал, что попробовал их все, но нет. Тут в Мексике нашёлся ещё один. Называется сапота (в Мексике mamey), в России его ещё называют сапота мармеладная.
Увидели это чудо в Канкунском Walmart и, конечно же, решили купить и попробовать. Стоит 50 мексиканских песо или около 180 рублей за кило.
Кожура коричневого цвета, на ощупь жёсткая. Похожа чем-то на шкурку у некоторых авокадо, которую можно снимать руками. Мякоть тем более ярко-оранжевая, чем спелее плод. По консистенции напоминает варёную морковь или тыкву. Внутри большая косточка, как у манго, говорят, что бывает даже две.
А вот что касается вкусовых ощущений, тут мнения разделились. Лично мне показалось, что по вкусу напоминает смесь сладкой тыквы с медом, морковкой, картофелем и папайей. Необычное сочетание, которое мешает понять, понравилось мне сапота или нет. Но могу точно сказать, что попробовать стоит, кому-то точно зайдет. А ещё говорят, что оно дико полезное.
Около минуты
13 февраля 2022
189 читали