5634 подписчика
Начинаем осваивать новое направление - копчение.
Муж (Григорий) сделал коптильню самостоятельно, которая намного больше заводской (на 3-5 перепелов), в которой только пробовали коптить в том году.
Гриша несколько раз дорабатывал своё произведение искусств и будущую рабочую лошадку и вот наконец-то долгожданный отличный результат🥰
А вкуснота какая...
Несколько раз начинана видео и столько же раз оно резко прерывалось, потому что аромат такой, что невозможно было удержаться😂
Я обожаю копчёных перепелов😋
Грудинка тоже получилась бесподобной, в меру выдержали в рассоле и перепелов, и грудинку 🥰
Скоро начнем коптить перепелов и на продажу:)
Около минуты
13 февраля 2022
949 читали