4127 подписчиков
КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ"-шикарная картофельная запеканка. ГОТОВИМ ВКУСНО И БЫСТРО!
Минимум затрат, максимум удовольствия от приготовленного блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г картофеля;1 яйцо, 200 мл. сливок, 50г сливочного масла,150 г сыра, щепотка молотого мускатного ореха, соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом, добавить сливки. Смесь хорошо перемешать.
3.Сыр натереть на крупной терке.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь из яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать.
Запекать в духовке при 180 градусов в течение 30 минут. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Около минуты
12 февраля 2022
239 читали