20,1 тыс подписчиков
⚡ До пенсии еще надо дожить (с). И накопить деньги. Поэтому приходится экономить. Особенно на собачьих лакомствах. Они стали баснословно дороги.
🔥 "Собачьи шоколадки от Ильшатки" (с).
📖 Эпиграф: "Голь на выдумку хитра - потому не голодна" (с).
👉 Рецептура и алгоритм действий.
🏃♂️ Идем на рынок. В Уфе - это Дворец Спорта, ярмарки "выходного дня".
🐄 Находим продавца "говяжье легкое". Сегодня цена: 70 руб. за 1 кг.
⚖ Торгуемся, раз пришли на рынок. Покупаем 3,5 кг за 200 руб.
🍲 Дома кипятим в большой кастрюле воду. Бросаем крупные куски на 10 минут: "сворачиваем белок".
⏱ Легкое достаем и режим длинными полосками (ширина 2 см, высота 1 см, длина произвольная). Включаем духовку: 110 градусов Цельсия. На фольгу кладем полоски и сущим 1,5 часа. Всех домашних отправляем погулять в парк на это время. Так как запах с духовки "списфищеский".
🍽 Достаем полоски. Остужаем. Режим прямоугольниками длиной по 1,5 см.
🥓 Лакомство храним в пакете в холодильнике. Срок хранения: 4 недели.
Около минуты
12 февраля 2022
4403 читали