Найти в Дзене

Цукемен - рамен, где лапша и другие ингредиенты подаются отдельно от бульона. Обмакиваешь лапшу в бульон - и в рот.


Блюдо изобрёл в 1961 году токийский ресторатор Кадзуо Ямагиси, и сейчас его едят по всей Японии. Даже в российских японских ресторанах кое-где есть.
Цукемен - рамен, где лапша и другие ингредиенты подаются отдельно от бульона. Обмакиваешь лапшу в бульон - и в рот.
Около минуты