295,4 тыс подписчиков
Чем русские оладьи отличаются от американских панкейков? 🥞
Может показаться, что у них только название разное. Мол, взяли моду, русские слова на иностранные заменять и рады. Но это не совсем так.
Рецептов панкейков и оладьев существует ооочень много! И нет "того самого" правильного! И панкейки, и оладушки можно приготовить на молоке или на кефире, с содой или без, со взбитым белком или обычным и так далее.
А отличаются они, на самом деле, вот чем:
оладьи всегда жарятся на масле, а панкейки – на сухой сковороде 🍳 БЕЗ масла (сковорода должна быть антипригарная). И всё! Всего лишь одно отличие.
И мне, и мужу, кстати, именно панкейки нравятся больше! А вам?
Около минуты
10 февраля 2022
10,6 тыс читали