9055 подписчиков
На каждый праздник готовлю вкусное лакомство "Праздничное чудо". Дети просто обожают когда я так готовлю. Делюсь вкусным рецептом😍😇😍
👌Чтобы по-настоящему удивить ваших близких испеките рождественский кекс с грецкими орехами, политый белой глазурью.
Для такой вкуснятины нам надо:
- Яйцо-4шт
- Соль( всего щепотка)
- Масло размягч. слив. 240 гр
- Сахар (300 гр)
- ванилин
- Мука 270гр
- ч л разрыхлителя
- Молоко 60 мл
- Лимон (сок) 50 мл
- Орехи кешью 100гр
- Орехи грецк 100гр
- Клюква 70гр
Для глазури:
- Сах. пудра 100гр
- 2 ст. л молока
- ванилин
🥚Для начала отделим белок от желтка приступаем к взбиванию соли с белком в отдельной миске, а с желтком в другой до побеления.
🍶 🍼Смешать масло, сахар и ваниль. Соединим сахар масло и ваниль и потихоньку вливаем желтки, хорошо помешивая Далее всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем, затем наливаем чу-чуть молока.
🍋🔪 Нарежьте крупно грец. орешки и положите их в тесто вместе с клюквой и лимонным соком. Введите белки в тесто порциями.
🔥 Сливочное масло выложить в форму, слегка присыпать мукой, накрыть тестом и выпекать в духовке при 160°С примерно час десять минут. По истечении времени аккуратно выньте из формы и дайте остыть.
🍰Для глазури смешайте ванильный порошок и молоко. Постепенно вливаем молоко, чтобы наша глазурь хорошо загустела. Намажьте кекс нашей смесью и украсьте по желанию.
Если вам пригодился такой рецепт, то поставьте этому посту лайк!
1 минута
10 февраля 2022
278 читали