Найти в Дзене
6 подписчиков

Самый пышный манник, который тает во рту.


Мы любим этот манник всей семьёй, поэтому я готовлю на полную порцию. Вы также можете сократить все ингридиенты вдвое.

Нам понадобится:

Манная крупа - 2 стакана

Кефир (минимум 2.5% жирности ) - 1.5 стакана

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 18 г

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, разрыхлитель и постепенно вмешать манку.

Форму для выпечки смазать маслом (я беру форму для кексов или вообще раскладываю в маленькие формочки, иначе манник может не пропечься), переложить тесто и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Приятного аппетита 🤗
Около минуты