6 подписчиков
Самый пышный манник, который тает во рту.
Мы любим этот манник всей семьёй, поэтому я готовлю на полную порцию. Вы также можете сократить все ингридиенты вдвое.
Нам понадобится:
Манная крупа - 2 стакана
Кефир (минимум 2.5% жирности ) - 1.5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 18 г
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, разрыхлитель и постепенно вмешать манку.
Форму для выпечки смазать маслом (я беру форму для кексов или вообще раскладываю в маленькие формочки, иначе манник может не пропечься), переложить тесто и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Приятного аппетита 🤗
Около минуты
9 февраля 2022